食物处理

水果适合用烤箱烘烤吗?

在探讨“水果是否适合用烤箱烘烤”这个话题时,我们需要考虑几个关键点:营养价值保留、风味变化以及不同类型水果的适用性。让我们逐一分析这些因素。首先,关于营养价值的保留。当水果被烘烤时,某些营养素如维生素