食用安全

如何确保食用海鲜的健康安全?

随着人们对健康的关注日益增加,海鲜因其丰富的营养价值和口感而备受青睐。然而,不当的捕捞方式、污染的水域以及不卫生的处理过程都可能导致海鲜含有有害物质,对人体健康构成潜在威胁。因此,确保食用海鲜的安全与