食物搭配原则

木耳在营养搭配中如何食用最为适宜?

木耳作为一种传统的食材,不仅口感独特,而且富含多种营养成分,对人体有滋补作用。在中医中被认为具有润肺、化浊的功效,对咳嗽气喘有一定的辅助治疗效果。然而,现代科学研究发现,木耳还含有丰富的蛋白质、脂肪、